Recept preuzet sa bloga
Jednostavan ukusan ručak a i jeftin,
ovako je meni ispalo
Hvala na receptu !!
Sastojci:
1.5 kg krumpira-ja sam stavila skoro 2
200 g salame- ja sam stavila 250
1/2 dcl ulja
3 pune žlice brašna
7 dcl mlijeka
biber, sol,
ja sam dodala i vegetu
Krompir oguliti i skuhati cijeli u slanoj vodi- te isjeći na kolutove.
Bešamel:
-zagrijati ulje, dodati brašno i popržiti nekoliko minuta,
polako dodavati mlijeko stalno miješajući
posoliti i pobiberiti te kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne, nekoliko minuta.
Skloniti sa vatre i dodala sam još vegetu te izribala salamu .
U podmazanu tepsiju srednje veličine redati
krompir sječen na kolutove
sipati preko bešamel sa salamom
opet krompir
te bešamel
i zadnji red krompira.
Zapeći u prethodno zagrijanoj pećnici
na 200°- cca 35 min..
Hvala još jednom Aliki na jednostavnom receptu!
Klaudija!
izgleda jako jako fino joj sam da nisam na dijeti svrati na moj blog
OdgovoriIzbriši